Parafarmasevtiklərin xüsusiyyətləri, funksional istiqaməti və məqsədi. Pəhriz əlavələri, parafarmasevtiklərin ümumi xarakteristikası

Pəhriz əlavələrinin növləri: qidalandırıcılar və parafarmasevtiklər
Ümumiyyətlə, qida əlavələri təbii və ya bioloji cəhətdən təbii ilə eynidir aktiv maddələr, bitki, heyvan və ya mineral xammaldan, həmçinin, lakin daha az tez-tez kimyəvi və ya mikrobioloji sintez yolu ilə əldə edilir. Onlar daxil ola bilər qida məhsulları, içkilər və ya müstəqil olaraq istifadə olunur müxtəlif formalar, insan orqanizmini lazımi miqdarda əsas qida maddələri (tam zülallar və ya ayrı-ayrı amin turşuları və onların kompleksləri, poli doymamış yağ turşuları, fosfolipidlər, vitaminlər, minerallar və mikroelementlər, qida lifləri və s.) və bəzi tənzimləyicilərlə təmin etmək üçün orqan və sistemlərin fizioloji funksiyaları ( üzvi turşular, qlikozidlər, saprninlər,

Müəyyən bir konvensiya ilə, bioloji aktiv qida əlavələri NUTRICEUTICALS və PARAFARMACEUTICALS-ə bölünür.

Nutraceuticals əsas qida maddələri və ya onların yaxın prekursorlarıdır. Bu pəhriz əlavələri qrupu haqlı olaraq qida kimi təsnif edilə bilər, çünki əksər hallarda fizioloji ehtiyacı və bioloji rolu müəyyən edilmiş yaxşı öyrənilmiş təbii komponentlərlə təmsil olunur. Xəstə və sağlam insanların gündəlik qidalanmasında qidalandırıcıların istifadəsi aşağıdakılara imkan verir:
1. Rusiyanın böyüklər və uşaq əhalisinin əksəriyyətində universal olaraq aşkar edilən əsas qida maddələrinin çatışmazlığını asanlıqla və tez aradan qaldırmaq;
2. nəinki yaş, cins, fiziki fəaliyyətin intensivliyi, həm də fərdin maddələr mübadiləsinin genetik cəhətdən müəyyən edilmiş xüsusiyyətlərinə görə əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənən müəyyən bir insanın qidalanmasında fərdi ehtiyaclarını mümkün qədər nəzərə almaq; onun bioritmləri, ətraf mühit şəraiti yaşayış bölgəsi, fizioloji şərait - hamiləlik, psixo-emosional stress və s.;
3. xəstə insanın qida maddələrinə dəyişmiş fizioloji tələbatını mümkün qədər təmin etmək, xəstəlik nəticəsində zədələnmiş metabolik yolların nahiyələrindən yan keçmək və bəzən onları düzəltmək;
4. hüceyrə ferment sistemlərinin qoruyucu elementlərini gücləndirməklə, orqanizmin təsirə qarşı ümumi, qeyri-spesifik müqavimətini artırmaq. əlverişsiz amillər həm ekoloji cəhətdən təmiz, həm də ekoloji cəhətdən əlverişsiz regionlarda yaşayan əhali arasında ətraf mühit;
5. Mən ilk növbədə ferment sistemlərinə təsir göstərirəm, ayrı-ayrı maddələrin, xüsusən də ksenobiotiklərin maddələr mübadiləsini məqsədyönlü şəkildə dəyişdirirəm, həmçinin yad və zəhərli maddələrin bağlanmasını və orqanizmdən çıxarılmasını gücləndirir və sürətləndirirəm.

Beləliklə, nutraceuticals istifadəsi piylənmə, şəkərli diabet, ürək-damar xəstəlikləri, bədxassəli yenitörəmələr, immun çatışmazlığı vəziyyətləri, mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri kimi geniş yayılmış xroniki xəstəlikləri olan xəstələrin profilaktikası, həmçinin əlavə (bəzən ilkin) müalicəsidir. , dayaq-hərəkət sisteminin degenerativ xəstəlikləri.

Bioloji aktiv qida əlavələrinin digər geniş qrupu parafarmasevtiklərdir. Bunlar, bir qayda olaraq, tərkibində kiçik qida komponentləri olan məhsullar - bioflavonoidlər, üzvi turşular, qlikozidlər, biogen aminlər, tənzimləyici oliqopeptidlər, polisaxaridlər, oliqoqoridlər və s. Parafarmasevtiklərin fəaliyyəti aşağıdakı sahələrdə həyata keçirilir:
1. ayrı-ayrı orqan və sistemlərin funksional fəaliyyətinin fizioloji sərhədləri daxilində tənzimlənməsi;
2. orqanizmin adaptiv kompensasiya və adaptiv reaksiyalarının inkişafında iştirak edən sistemlərin aktivləşdirilməsi;
3. fəaliyyətin tənzimlənməsi sinir sistemi, o cümlədən yüksək sinir fəaliyyəti;
4. mədə-bağırsaq traktının mikrobiosenozunun tənzimlənməsi.

Parafarmasevtiklərin bu xassələri insan orqanizminin dəyişmiş, ekstremal şəraitə uyğunlaşmasına, müxtəlif xəstəliklər üçün əlavə, köməkçi terapiyanın aparılmasına imkan verir ki, bu da əsas müalicə üsullarının imkanlarını keyfiyyətcə genişləndirir.

Parafarmasevtiklərin böyük əksəriyyəti istifadə üçün təhlükəsizdir. Dərmanlara nisbətən daha geniş dozalar diapazonuna malikdirlər, bu zaman onlar insan orqanizminin ayrı-ayrı orqanlarının və sistemlərinin funksiyalarına normallaşdırıcı və ya düzəldici təsir göstərirlər və dərmanlarla müqayisədə zəhərli və yan təsirlərin olma ehtimalı əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır. Parafarmasötiklərdən istifadə edərkən, onların fərdi komponentlərinə fərdi dözümsüzlük fenomeni istisna edilə bilməz, lakin bu, bəzi qida məhsulları üçün və daha çox dərmanlar üçün xarakterikdir.

Parafarmasevtiklər əksər hallarda qida dəyəri olmayan təbii qida komponentlərinin mənbəyidir, lakin ayrı-ayrı orqan və sistemlərin funksiyalarını zərif şəkildə tənzimləyə bildikləri üçün bu qida komponentləri də vacib hesab edilməlidir. qidalanma faktorları. Burada yenidən qidalanma xüsusiyyətlərinə qayıtmaq məqsədəuyğundur qədim insan. Çox güman ki, qədim insan çoxlu miqdarda müxtəlif bitki və heyvan qidaları ilə müəyyən bitki və heyvan toxumalarına xas olan qlikozidlər, alkaloidlər, fenolik birləşmələr, biogen aminlər, oliqopeptidlər, polisaxaridlər kimi əhəmiyyətli miqdarda bioloji aktiv maddələr almışdır. və s., ya birbaşa, ya da ksenobiotik maddələr mübadiləsinin ferment sistemləri tərəfindən aktivləşdirildikdən sonra və ya endogen tənzimləmə sistemləri vasitəsilə hüceyrə və orqanlarla qarşılıqlı əlaqədə olan və bununla da onların funksional fəaliyyətinin xarici tənzimlənməsini həyata keçirən. Qida sənayesində müasir “nailiyyətlər” və qidalanma strukturunda baş verən dəyişikliklər bu cür ekzogen tənzimləyicilərin axını demək olar ki, tamamilə kəsdi və insanları təbiətlə simbiozun effektiv formasından məhrum etdi.

Buna görə də, qida əlavələrinin təkcə qidalandırıcı deyil, həm də parafarmasevtik seriyalardan geniş istifadəsi insan inkişafı spiralının yeni dönüşündə bir daha təbiətlə harmoniyaya gəlmək və insanın uyğunlaşma imkanlarını əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirmək cəhdidir. texnogen və sosial stress faktorlarının getdikcə artan təsirinin üzü.

Arıqlamaq üçün pəhriz əlavəsi sirli bir vasitədir, onun faydalı və ya zərərli olduğu aydın deyil, nə dərəcədə effektivdir və istifadə etməyə dəyərmi? Arıqlamaq üçün pəhriz əlavələrinin növlərindən biri nutraceuticalsdır. Nutraceuticals (lənətə gəlsin nə sözdür)) yemək əvəzediciləri və ya sadəcə ideal qidadır.

Çox vaxt nutraceutical, meyvə və ya giləmeyvə ilə meyvə suyu, süd, kefir və ya qatıq əsasında bir kokteyl hazırlaya biləcəyiniz bir protein tozudur. Cazibədar dadlı səslənir.

Niyə bu mükəmməl yeməkdir? Məsələ burasındadır ki, yemək əvəzində tam effektiv çəki itirmək üçün zəruri olan yüksək keyfiyyətli protein (zülal) var (ən azı (!) olmalıdır). Əgər bu barədə hələ də oxumamısınızsa, zülalın nə üçün lazım olduğunu və nə üçün lazım olduğunu ətraflı müzakirə etdiyimiz 1-ci və 2-ci hissələrdə arıqlamaq üçün zülallar haqqında məqaləni oxumağı təklif edirəm.

Bundan əlavə, bu pəhriz əlavələrinə vitaminlər və ya onların prekursorları, makro və mikroelementlər və çoxlu doymamış yağ turşuları daxildir. Tərkibinə görə bədəni bütün bu faydalı maddələrlə doyuran qidalandırıcılar onun vəziyyətini yaxşılaşdırır. Beləliklə, lazım olan hər şeyi kifayət qədər miqdarda ehtiva etdiyinə dair bir siqnal vermək və dərhal artıqlıqdan xilas ola bilərsiniz.

Sadə dillə desək, artıq çəki, daha doğrusu, yağ orqanizmin xəstəliyi, zülal, vitamin və zəruri maddələrin çatışmazlığı və şəkərin, boyaların, pestisidlərin, gübrələrin və kimyəvi maddələrin həddindən artıq olmasıdır. Lazım olanı verməklə, lazımsızdan xilas oluruq.

Kilo itkisi və ya nutraceutical üçün başqa bir pəhriz əlavəsi çox məşğul insanlar üçün çox qiymətli bir şeydir, çünki tam yemək hazırlamaq üçün yalnız 1-2 dəqiqə lazımdır.

Arıqlamaq üçün gündə 1-2-3 yemək əvəz edin və minimum kalori ilə (istehsalçı tərəfindən xüsusi olaraq hesablanır, 200-250 kaloridir) vücudunuz maksimum qida dəyəri alır.

ƏHƏMİYYƏTLİ: niyə sadəcə bəzi vitaminlər, əlavələr və s. Birincisi, vitaminlər və mikroelementlər pəhrizdə kifayət qədər miqdarda zülal ilə udulur (nutraceuticals istehlak edildikdə, bütün bunlar bir porsiyada balanslaşdırılır), əks halda onlar sadəcə tualetdən keçirlər. Bundan əlavə, qidalandırıcı vitaminlər, zülallar və lazımi miqdarda bütün maddələrin optimal miqdarını ehtiva edir. Nəticədə, pəhrizinizi müstəqil hesablamağa ehtiyac yoxdur və optimal qiymət-keyfiyyət nisbətinə əmin ola bilərsiniz.

Keyfiyyətdən söz düşmüşkən. Bu və ya digər məhsulu istifadə etməyə başlamazdan əvvəl rəyləri, sertifikatları oxuyun və məhsulun keyfiyyətinə əmin olun. Öz adımdan əlavə edə bilərəm ki, bütün dünyada arıqlamaq üçün pəhriz əlavələrinin aparıcı istehsalçısı çəkiyə nəzarət və arıqlamaq üçün məhsullar istehsal edən Herbalife şirkətidir. Şübhəsiz ki, kilo vermək üçün pəhriz əlavəsi - qidalandırıcı - faydalı və rahat bir şeydir. Bəs istifadəni dayandırsanız nə olacaq, həqiqətən kökələcəksiniz???

Həqiqətən, arıqlamağın bu üsulu pəhrizsiz və oruc tutmadan bədən üçün faydası olan ən qısa müddətdə əla nəticələr əldə etmək istəyənlər üçündür. Yadda saxlamaq lazımdır ki, məhsuldan istifadəni bitirdikdən sonra siz pəhrizinizin keyfiyyətinə görə məsuliyyət daşıyırsınız (sizə bir sirr deyim ki, bu keyfiyyəti təkbaşına təmin etmək demək olar ki, mümkün deyil, çünki ya qida çatışmazlığı olacaq) və ya çox kalori və miqdar). Buna görə də, vəsait imkan verirsə, sağlamlığınıza belə bir sərmayə qoyun - bu sərfəli investisiyadır.

uroki-pitaniya.ru

Bioloji aktiv qida əlavələri (BAA) bədənimizə kömək etmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Eyni zamanda, pəhriz əlavələri xəstəliklər və ya artıq çəki üçün müalicə deyil, gündəlik pəhrizi faydalı və qidalı maddələr kompleksi ilə əlavə etməyin yollarından biridir, onların əksəriyyətini orqanizm öz-özünə sintez etmir, lakin yalnız qidadan əldə edilir.

Pəhriz əlavələri ənənəvi olaraq bölünür nutraceuticals və parafarmasevtiklər. Bununla belə, hazırda belə bir bölgü şərti hesab edilə bilər, çünki məhsulların əksəriyyəti kompleks dərmanlardır, yəni eyni zamanda qidalandırıcı və parafarmasötiklər kimi fəaliyyət göstərir.

Nutraceuticals– orqanizmi xarici və daxili risk faktorlarından qoruyan əvəzolunmaz (vacib) qida komponentləri. Bunlar zülallar, amin turşuları, poli doymamış yağ turşuları, fosfolipidlər, karbohidratlar, pəhriz lifidir.

Nutraceuticals Onlar istehlak etdiyimiz məhsullarla bərabər gündəlik olaraq qeyri-məhdud müddət ərzində istifadə oluna bilmələri, onların həzmini yaxşılaşdırmaq və sağlamlığımızı ən yüksək səviyyədə saxlamaqla unikaldır. Nutraceuticals "sivilizasiya xəstəliklərinin" - diabetes mellitus, piylənmə, immun çatışmazlığı vəziyyətləri, mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün təsirli vasitədir. ürək-damar sistemi, dayaq-hərəkət sistemi.

Nutraceuticals vacibdir komponent yemək istifadə üçün xüsusi göstərişlər tələb etməyən və əks göstərişləri olmayan. Onlar həm xəstə, həm də sağlam insanlar tərəfindən istifadə olunur.

Nutraceuticals şirkəti Coral Club– Ultimate, Əriklər, Uşaq ləzzətli vitaminləri, Omega 3/60, Protiviti, Kolostrum (Firstfoot), Selenium, Sink və s.

Müxtəlif əhali qruplarının (uşaqlar, gənclər və yaşlılar, idmançılar, sağlamlığı zəif olan insanlar) gündəlik qida rasionunda qidalandırıcı maddələrin istifadəsi aşağıdakılara imkan verir:

– uşaqlarda və böyüklərdə əsas qida maddələrinin çatışmazlığını kompensasiya etmək;

- hər bir fərdin qidalanmasında onun təkcə cinsindən, yaşından deyil, həm də fərdi orqanizmin maddələr mübadiləsinin genetik olaraq müəyyən edilmiş xüsusiyyətlərindən, bioritmlərindən, ətraf mühitin həyat şəraitindən, fizioloji şəraitdən (emosional) asılı olan fərdi ehtiyaclarını nəzərə almaq. stress, fiziki fəaliyyət və s.);

– xəstənin qida maddələrinə olan tələbatını maksimum dərəcədə təmin etmək;

- bədənin mənfi ekoloji amillərin təsirindən qoruyucu reaksiyasını artırmaq;

– ferment sistemlərinə təsir edir, toksinlərin və yad maddələrin orqanizmdən çıxarılmasını və bağlanmasını sürətləndirir və gücləndirir.

Parafarmasevtiklər- bunlar hədəflənmiş təbii vasitələrdir fizioloji təsir və müxtəlif xəstəliklərin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Parafarmasevtiklərin tərkibi– bitkilərdən təcrid olunmuş bioaktiv maddələrin kompleksləri: qlikozidlər, alkaloidlər, fenolik birləşmələr, fermentlər, üzvi turşular, fitonsidlər, saponinlər, efir yağları, terpenoidlər, flavonoidlər, taninlər və s.

Parafarmasevtiklərin böyük əksəriyyəti istifadə üçün təhlükəsizdir. Dərmanlarla müqayisədə, onlar bədənin fərdi orqanlarının və sistemlərinin funksiyalarına faydalı müalicəvi təsir göstərir, yan və zəhərli təsirlərin olma ehtimalı əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır.

Böyük dozalarda bu pəhriz əlavələri artıq dərman hesab olunur.

Parafarmasevtiklərin dərmanlardan üstünlükləri:

1. Ekoloji nişin dərman və ya qida bitkilərindən alınan;

2. Onların tərkibində bioloji aktiv təbii komponentlərin təbii suda və yağda həll olunan kompleksləri var;

Fəaliyyət parafarmatçılar aşağıdakı sahələrdə həyata keçirilir:

– orqanizmin adaptiv reaksiyalarının inkişafında iştirak edən sistemlər işə salınır;

– ayrı-ayrı orqan və sistemlərin funksional fəaliyyəti tənzimlənir;

– sinir sisteminin fəaliyyətini, fiziki və zehni fəaliyyətini stimullaşdırır;

– maddələr mübadiləsi, həmçinin mədə-bağırsaq traktının motor-evakuasiya funksiyası tənzimlənir.

Parapharmaceuticals Company Coral Club– Diosin, Qarışqa ağacı qabığı, Pişik pəncəsi, Bitki dəstləri, Yonca, Qara qoz yarpaqları, Eyebright, Echinacea və s.

Kompleks məhsullar – Microhydrin, Bioshape, spirulina məhsulları, Fito-Si, Enduro-max və s.

coralvada.com

Hekayə

Bəşəriyyət həmişə mövsümi və endemik qida çatışmazlığı ilə üzləşmişdir (aclıq da nəzərə alınmadan) və qədim zamanlardan onların nəticələrinin öhdəsindən gəlmək üçün empirik cəhdlər edilmişdir. Heyvanların müşahidələri faydalı idi və bəzi adət-ənənələr və ritual hərəkətlər, qidalanma nöqteyi-nəzərindən nəzərə alındıqda, ağlabatan görünür və heç də vəhşi görünmür, məsələn, öldürülmüş heyvanların qanını içmək hələ də tətbiq olunur. uzaq şimal. Mədəni səviyyənin yüksəlməsi ilə insan əsas qoruyucu mexanizmlərin bir qismini itirdi və boğdu, bunun müqabilində bioloji məqsədəuyğunluğun zərərinə əmək vərdişlərinə və zəkaya, iqtisadiyyatın ilkin elementlərinə yiyələndi.

İnsan qida proqramının həllinin əsas prinsipini - toplanma, konsentrasiya, saxlama prinsipini əsaslı şəkildə dəyişmədən öz yaşayış yerini genişləndirdi; klanın sağ qalması hər şeydən vacib idi və qidalanmanın müxtəlifliyi və adekvatlığı haqqında heç bir söhbət getmirdi. ümumi kontur günümüzə qədər gəlib çatmışdır.

Qəribə xəstəliklərin ilk yazılı təsvirləri, eləcə də onlarla mübarizə cəhdləri böyük fəthlər və uzun yürüşlər dövrünə, məsələn, kapitanın gəmiyə barıt, hətta qızıl yükləmək məcburiyyətində qaldığı dövrə təsadüf edir. Qida xərci, yaxud qışa qalan və ya bir neçə ay yol-nəqliyyat gözləyən ekspedisiya birdən-birə özünü yerli sakinlər arasında müşahidə olunmayan, daha da diqqət çəkən, “yadplanetlilər xəstəliyi” adlanan naməlum xəstəliyə düçar etdi. ” Təzə bitki qidalarından imtina etmək məcburiyyətində qalanlarda qanazlığı və kövrəklik ilə birlikdə diş ətlərinin qanaxması, dırnaqların deformasiyası müşahidə olunurdu ki, bunlara sinqa deyilirdi, lakin aborigenlərin ənənəvi olaraq yemək üçün istifadə etdikləri limon və yabanı soğanlar xilas oldu; Indochina sahil sularını tədqiq edən avropalı dənizçilər arasında yayılmış xarakterik ağrı və qıcolma sindromundan (beriberi) o, maya mayasından yorulmuşdu; Uşaqlarda xarakterik skelet deformasiyası (raxit) heyvan mənşəli məhsullara qənaət etmək məcburiyyətində qalan ailələrdə müşahidə edildi və sübut edilmiş qarşısının alınması vasitəsi treska və ya balina - balıq yağı qaraciyərindən yağın buxar ekstraktı idi.

Hazırda pəhriz əlavələrindən istifadənin mümkünlüyünü əsaslandırmaq üçün eksperimental gigiyenik tədqiqatlar bir çoxları üçün mühüm fəaliyyət sahəsidir. tibb institutları , .

Professor V.A. Dədəli (şöbə müdiri bioloji kimya Tibb fakültəsi, Ali Peşə Təhsili Dövlət Təhsil Müəssisəsi, adına Sankt-Peterburq Dövlət Tibb Akademiyası. I.I.Mechnikova) Rusiya əhalisinin qidalanmasında pəhriz əlavələrinin aktiv istifadəsini müdafiə edir.

Bir neçə pəhriz əlavələrinin təsnifat sistemi

Məhsulun texnoloji modifikasiyası dərəcəsinə görə pəhriz əlavələrinin nəsilləri

müstəqil qida məhsulları və qida əlavələri kimi istifadə edilən qida maddələrinin təbii konsentratları, həmçinin fizioterapiya amili və s.; məsələn: mineral bulaqların suyu, dəniz və termal mənşəli duz yataqları, arı məhsulları, mumiya, yosunlar, balıq kürüsü və qaraciyər (birinci nəsil);
qida konsentratları, qida əlavələri, çay hazırlamaq üçün otlar və onların qarışıqları, bir çox xalqların mətbəxi üçün ənənəvi olan və uzun müddət saxlamağa (adətən qurudulmaqla) uyğundur (yeri bitki təbabətində olan dərman preparatları ilə qarışdırılmamalıdır); məsələn: qurudulmuş meyvələr, turşular, fermentasiya məhsulları (spirtli və laktik turşu);
ekstraktlar, ekstraktlar, tinctures (bitki mənşəli preparatlara bənzər); şərbətlər, pastalar, pastillər, briketlər, balzamlar şəklində ekstraktların qarışıqları;
farmakologiyada geniş istifadə olunan yüksək konsentrasiyalı və təmiz ekstraktlar, süni və sintetik vitamin preparatları, fosfolipid, polipeptid və qlikoprotein kompleks preparatları; yuxarıda qeyd olunan vasitələrin yaranması və populyarlaşması tədqiqatçıların və qurulmuş tibb sənayesinin ləyaqətidir;

yuxarıda göstərilənlərin hamısının üstünlüklərini özündə birləşdirən preparatlar, laktik turşu bakteriyalarının “elitar” ştammları ilə zənginləşdirilmiş zənginləşdirilmiş qida məhsulları, kefir və qatıq, “pəhriz əlavəsi” termininin yaranması; dövr pəhriz əlavələri sənayesinin özünün yaranması, rəqabət fonunda qarşıdurmalarla yadda qaldı;
yüksək texnologiyaları əhatə edən məhsul - biomühəndislik, məlumat; fərdi və dərhal ehtiyaclara maksimum yaxınlığa yönəldilmiş (formalaşma prosesində);

Əsas komponentlərin mənşəyinə görə

bitki ekstraktları, bütün bitki hissələri
arı məhsulları
dəniz məhsulları
heyvan başlıqları
mineral komponentlər
fermentasiya məhsulları
biotexnologiya məhsulları
təbii qida maddələrinin sintetik analoqları

Nutraceuticals, parapharmaceuticals və eubiotics

Pəhriz əlavələri də şərti olaraq üç qrupa bölünür:

Nutraceuticals düzəltmək üçün istifadə olunan bioloji aktiv qida əlavələridir kimyəvi tərkibi insan qidası (əlavə qida mənbələri: zülallar, amin turşuları, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər, minerallar, pəhriz lifi). Nutrasevtiklərin funksional rolu aşağıdakılara yönəldilmişdir:

əsas qida maddələrinin çatışmazlığını doldurmaq;
maddələr mübadiləsində məqsədyönlü dəyişikliklər;
bədənin əlverişsiz ekoloji amillərin təsirlərinə qeyri-spesifik müqavimətini artırmaq;
immunomodulyator təsir;
ksenobiotiklərin bağlanması və ifrazı;
terapevtik qidalanma.

Nutraceuticals istifadəsinin son məqsədi insanın qidalanma vəziyyətini yaxşılaşdırmaq, sağlamlığını təşviq etmək və bir sıra xəstəliklərin qarşısını almaqdır.

Parafarmasevtiklər orqan və sistemlərin funksional fəaliyyətinin fizioloji sərhədləri daxilində profilaktika, köməkçi müalicə və dəstək məqsədilə istifadə edilən bioloji aktiv qida əlavələridir. Parafarmasevtik dərmanın gündəlik dozası və ya tərkib olduqda, parafarmasevtikin aktiv prinsipinin gündəlik dozası, bu maddələrdən dərman kimi istifadə edildikdə müəyyən edilmiş bir terapevtik dozadan çox olmamalıdır, bir şərtlə ki, pəhriz əlavəsi ən azı qəbul edilsin. gündə iki dəfə. Parafarmasevtik maddələrə daxil olan bütün bitkilər yerli və beynəlxalq normativ sənədlərə uyğun olaraq, onlardan istifadə icazəsi baxımından yoxlanılmalıdır. qida sənayesi, həmçinin aşağıdakı tələblərə uyğun olaraq dərman çayları və qarışıqların bir hissəsi kimi: Rusiya Farmakopeyasının; xarici farmakopeya; Təbii mənşəli dərman vasitələrinin və homeopatik dərman vasitələrinin klinikadan əvvəlki və klinik tədqiqi proseduruna dair metodiki göstərişlər (Səhiyyə və Tibb Sənayesi Nazirliyi Rusiya Federasiyası 04/08/94); Dadlandırıcı maddə qum təbii aromatizator mənbələri, 111 nəşr, Avropa Şurası, 1981; Tatlar və Ətir Materialları. Təchizat mənbələri ilə ləzzət və ətirlərin birləşməsində istifadə olunan materialların dünya miqyasında istinad siyahısı, 1993.

eubiotiklər - tərkibində canlı mikroorqanizmlər və (və ya) onların metabolitləri olan, həzm sisteminin mikroflorasının tərkibinə və bioloji aktivliyinə və hərəkətliliyinə normallaşdırıcı təsir göstərən bioloji aktiv qida əlavələri; Eubiotiklər bəzən dost floranın böyüməsini təşviq edən, lakin insan orqanizmi tərəfindən udulmayan bir substrat daxildir. Probiyotiklər "eubiotics" anlayışının qəbul edilmiş sinonimidir, lakin canlı flora ehtiva etməyən məhsullar tamamilə bu kateqoriyaya aiddir. Qeyd olunan vasitələr həmçinin “mikroekoloji terapiya vasitələri” kateqoriyasında ümumiləşdirilir.

Pəhriz əlavələri arasındakı əsas fərqlər - parafarmasevtiklər və dərmanlar

Pəhriz əlavələri - parafarmasevtiklər əksər hallarda qida dəyəri olmayan, lakin əsas qidalanma amilləri - qida və dərman bitkilərinin üzvi komponentləri, dəniz məhsulları və heyvan toxuması komponentləri kimi təsnif edilən təbii qida komponentlərinin mənbəyidir. Pəhriz əlavələrinin daha az aktiv maddələri - parafarmasevtiklər biotexnoloji və ya kimyəvi vasitələrlə. Pəhriz əlavələri - parafarmasevtiklərə bağırsaq mikrobiosenozunu normallaşdırmaq və saxlamaq üçün nəzərdə tutulmuş mikroorqanizmlərin tərkibləri əsasında hazırlanmış məhsullar da daxildir (eubiotiklər/probiyotiklər).
Pəhriz əlavələrinin aktiv prinsipləri - parafarmasevtiklər, fizioloji məhdudiyyətlər daxilində fərdi orqan və sistemlərin funksiyalarını xüsusi olaraq dəstəkləyir və ya tənzimləyir. Onlar yalnız "per os" istifadə olunur. Onlar həm ərzaq mağazalarının xüsusi şöbələri, həm də apteklərin reseptsiz şöbələri vasitəsilə sərbəst satılır. Pəhriz əlavələrini - parafarmasevtikləri insan xəstəliklərinin pəhriz terapiyasında köməkçi vasitələr və ya xüsusi profilaktik vasitələr kimi istifadə edərkən onlardan istifadə etməzdən əvvəl mütəxəssis həkimlə məsləhətləşmək lazımdır.
Pəhriz əlavələrinin - parafarmasevtiklərin təsiri çox fərqli təbiətli qıcıqlandırıcıların təsirinə orqanizmin adaptiv reaksiyalarının universal mexanizmlərini işə salmaqla həyata keçirilir.
Orqanizmin sistem və orqanlarının fəaliyyət parametrlərində kəmiyyət dəyişiklikləri onların fizioloji norması çərçivəsində olur.
Pəhriz əlavələri - parafarmasevtiklər zəhərli və yan təsirlər olmadıqda insan orqanizminin ayrı-ayrı orqanlarının və sistemlərinin funksiyalarına normallaşdırıcı və düzəldici təsir göstərən geniş (dərmanlardan daha çox) dozalarda istifadə olunur.

Qanunvericilik tənzimlənməsi

Rusiyada terminologiya

Rusiya qanunvericiliyinə uyğun olaraq - Rusiya Federasiyası Səhiyyə Nazirliyinin 15 aprel 1997-ci il tarixli 117 nömrəli "Bioloji aktiv qida əlavələrinin müayinəsi və gigiyenik sertifikatlaşdırılması qaydası haqqında" əmri aşağıdakı terminologiyanı təqdim edir:

Bioloji aktiv qida əlavələri (nutrasevtiklər və parafarmasevtiklər) insanın qida rasionunu ayrı-ayrı bioloji aktiv maddələr və ya onların kompleksləri ilə zənginləşdirmək üçün birbaşa qəbul və ya qida məhsullarına daxil edilməsi üçün nəzərdə tutulmuş təbii və ya təbii-eyni bioloji aktiv maddələrin konsentratlarıdır.
Bioloji aktiv qida əlavələri (BAA) bitki, heyvan və ya mineral xammaldan, kimyəvi və ya biotexnoloji üsullardan əldə edilir. Bunlara mədə-bağırsaq traktının mikroflorasına tənzimləyici təsir göstərən ferment və bakterial preparatlar (eubiotiklər) daxildir.

Rusiyada qeydiyyat tələbləri

Rusiya Federasiyasının ərazisində hüquqi status almaq üçün pəhriz əlavəsinin hər bir xüsusi adı müvafiq sertifikat verilməklə dövlət qeydiyyatına alınmalıdır. Sertifikatların verilməsi və ləğvi İstehlakçı Hüquqlarının Müdafiəsi və İnsan Rifahına Nəzarət Federal Xidməti tərəfindən həyata keçirilir.

10 avqust 1998-ci ildə Rusiya hökuməti pəhriz əlavələrinin mühüm rol oynadığı sağlam qidalanma sahəsində dövlət siyasətinin konsepsiyasını təsdiq etdi. Bu münasibətlə Rusiyanın elm və texnologiya nazirinin müavini, professor V. Knyazev yazırdı: “Dövlət siyasətinin konsepsiyasının həyata keçirilməsi... yerli sənayenin inkişafını nəzərdə tutur:... bioloji aktiv qida əlavələrinin istehsalı ( BAA), əsas qida maddələrinin çatışmazlığını olduqca asanlıqla və tez kompensasiya etməyə imkan verir. Pəhriz əlavələrinin istifadəsi bədənin əlverişsiz ekoloji amillərə qeyri-spesifik müqavimətini artırır, bədənin ayrı-ayrı orqan və sistemlərinin funksiyalarını tənzimləmək və dəstəkləmək üçün təhlükəsiz, qeyri-dərman yolu açır, bununla da xəstələnməni azaldır, sağlamlığı yaxşılaşdırır və ömrü uzadır. ..”

Hazırda Rusiyada mövcud olan qanunvericiliyə görə, pəhriz əlavələri kütləvi istehlakçıya təqdim edilməzdən əvvəl Rusiya Federasiyasının Dövlət Sanitariya və Epidemioloji Nəzarət Sertifikatlaşdırma Mərkəzində diqqətlə və hərtərəfli nəzarətdən keçir və onların effektivliyini təsdiq edən uzunmüddətli klinik tədqiqatlar aparılır. . Məhz buna görə də yalnız elmi-texniki potensialı yüksək olan elmi-tədqiqat institutları və şirkətlərin qida əlavələrini hazırlamaq imkanı var.

Pəhriz əlavələrinin inkişafı və nəzarəti xüsusiyyətləri

Pəhriz əlavələrinin istifadəsi ilə bağlı tövsiyələrin əsasını klinik sınaqlar təşkil edir. Üstəlik, bu cür tədqiqatların aparılması üçün tələblər olduqca sərtdir və bütöv bir kompleksin məcburi daxil edilməsini tələb edir. müasir üsullar, yalnız böyük tədqiqat və klinik müəssisələrdə mövcuddur. Bundan əlavə, klinik sınaqlar yalnız Rusiya Federasiyasının Səhiyyə Nazirliyi tərəfindən müəyyən edilmiş qaydada bu cür tədqiqatların aparılması üçün akkreditə olunmuş tibb müəssisələrində aparıla bilər. Belə qurumların siyahısı təsdiq edilib.

Klinik sınaqlardan əvvəl yeni məhsulların laboratoriya sınaqları aparılır. Məsələn, pəhriz əlavələrinin immunomodulyator təsirini eksperimental olaraq öyrənmək üçün laboratoriya heyvanlarından istifadə edərək aşağıdakı göstəriciləri müəyyən etmək üçün bir sıra tədqiqatlar tövsiyə olunur:

pəhriz əlavələrinin siçanların bakterial infeksiyaya qarşı qeyri-spesifik müqavimətinə təsiri;
siçanların qan zərdabında korpuskulyar timusdan asılı antigenə, həmçinin həll olunan timusdan asılı antigenə qarşı anticisimlərin səviyyəsi;
B limfositlərinin poliklonal fəaliyyəti;
qoyun qırmızı qan hüceyrələrinə gecikmiş tipli həssaslıq;
makrofaqların faqositik fəaliyyəti;
immunogenezin həll olunan vasitəçilərinin istehsalı - sitokinlər şiş nekroz faktoru və interleykin-2;
Siklosporinin səbəb olduğu immunosupressiyada T-limfositlərin proliferasiyası; humoral immun cavab.

Məsələn, xoleretik və hepatoprotektiv xüsusiyyətlərə malik olan pəhriz əlavələrinin klinik sınaqlarını apararkən məcburi tədqiqat metodlarına aşağıdakılar daxildir:

duodenal intubasiyadan istifadə edərək hepatobiliar sistemin safra funksiyasının öyrənilməsi;
öd kisəsi və qaraciyərin ultrasəs müayinəsi;
xolesterin, bilirubin, alanin aminotransferaza fermentləri, aspartat aminotransferaza, qələvi fosfataza və amilaza kimi biokimyəvi qanın parametrlərinin təyini;
eləcə də timol və sublimat testlərinin aparılması.

Ərizə

Bioloji aktiv qida əlavələrindən istifadə olunur:

protein və fərdi əsas amin turşuları, lipidlər və fərdi yağ turşuları (xüsusən, çox doymamış yüksək yağ turşuları), karbohidratlar və şəkərlər, vitaminlər və vitamin kimi maddələr, makro və mikroelementlər, pəhriz lifi, üzvi turşuların qeyri-kafi qida qəbulunu artırmaq; bioflavonoidlər, efir yağları, ekstraktiv maddələr və s.;
kalori qəbulunu azaltmaq, iştahı və bədən çəkisini tənzimləmək (azaltmaq və ya artırmaq);
bədənin qeyri-spesifik müqavimətini artırmaq, xəstəliklərin və metabolik pozğunluqların inkişaf riskini azaltmaq;
fizioloji sərhədlər daxilində orqanizmin funksiyalarının tənzimlənməsini həyata keçirmək;
mədə-bağırsaq traktında bağlanma və yad maddələrin çıxarılması üçün;
bağırsaq mikroflorasının normal tərkibini və funksional fəaliyyətini qorumaq.

Əvvəlcə pəhriz əlavələri normal qidalanmanın hər hansı (itkin) komponentlərinə (məsələn, idmançılar) artan tələbləri olan insanların pəhrizinə kompensasiya əlavəsi hesab olunurdu. Sonralar pəhriz əlavələri xəstəliklərin qarşısının alınması vasitəsi hesab edilməyə başlandı ki, bu da təbii olaraq pəhriz əlavələrinin reseptinin fərdiləşdirilməsi və “fərdi pəhriz əlavələrinin” hazırlanması məsələsinə gətirib çıxarır (bax metabonomikaya).

Hazırda aşağıdakı sahələr pəhriz əlavələrindən ayrıca nəzərdən keçirilir:

İdman qidası
Funksional qidalanma
Pəhriz qidası
Profilaktik qidalanma (müəssisələrdə)
Yodun təbii geoloji depressiyasına məruz qalan bölgələrdə əhali üçün qida məhsullarına müəyyən maddələrin əlavələrinin (məsələn, duzda yodidlər və ya periodatlar (“yodlaşdırılmış duz”)) daxil edilməsi üzrə dövlət proqramları mühit).

Rusiyada pəhriz əlavələrinin satışının xüsusiyyətləri

Dərmanlardan fərqli olaraq, Rusiya təmin etmir məcburi pəhriz əlavələrinin hər bir partiyasının sertifikatı və ya bəyannaməsi (müstəqil laboratoriyalar tərəfindən keyfiyyətin yoxlanılması).

Pəhriz əlavələrinin keyfiyyəti demək olar ki, yalnız istehsal zamanı yoxlanılır ki, bu da tez-tez texnologiya və reseptləri pozaraq vicdansız istehsalçılar tərəfindən istifadə olunur. Bundan əlavə, pəhriz əlavələrinin istifadəsi və təsiri ilə bağlı klinik tədqiqatlar məcburi deyil. Yuxarıda göstərilənlərin hamısı etibarsız (və çox vaxt aqressiv) reklamla birləşərək, pəhriz əlavələrinin istehsalı və satışında saxtakarlıq və aldatma üçün münbit zəmin yaradır.

Rusiya Federasiyasında qida əlavələrinin sənədlərinin, tibbi və bioloji qiymətləndirilməsinin, sanitar-kimyəvi, mikrobioloji və digər zəruri tədqiqatların yoxlanılması, habelə zəruri hallarda onların klinik sınaqdan keçirilməsi barədə qərar qəbul edilməsi Gigiyenik Sertifikatlaşdırma Mərkəzinə həvalə edilir. Rusiya Tibb Elmləri Akademiyasının Qidalanma İnstitutunun bazasında yerləşən Rusiya Federasiyası Səhiyyə Nazirliyinin Sanitariya və Epidemioloji Nəzarət Departamentinin Qida Məhsulları İdarəsi. Bəzi hallarda bu iş digər səlahiyyətli qurumlarla birgə həyata keçirilir.

Rusiya Federasiyasının Baş Dövlət Həkiminin "Bioloji aktiv qida əlavələrinin dövlət qeydiyyatı haqqında" 15 sentyabr 1997-ci il tarixli 21 nömrəli Fərmanına uyğun olaraq dövlət qeydiyyatından keçmiş pəhriz əlavələri haqqında. Bioloji aktiv əlavələrin federal reyestri (BAA) aparılır. Rusiya Federasiyasında pəhriz əlavələrinin ticarəti hüququ verən əsas sənəd qeydiyyat şəhadətnaməsidir. Sonuncunun etibarlılığı Rospotrebnadzorun http://fp.crc.ru rəsmi saytındakı Reyestrə uyğun olaraq yoxlanılır. Sertifikatda pəhriz əlavəsinin adı, qida əlavəsinin sertifikatının istehsalçısı və alıcısı, onların ünvanları, sertifikatın nömrəsi və verilmə tarixi, qida əlavəsinin tətbiq dairəsi, tərkibi və gigiyenik xüsusiyyətləri haqqında məlumatlar əks etdirilir. pəhriz əlavələrinin xüsusiyyətləri.

Rusiya Federasiyasında pəhriz əlavələrinin istehsalı, dövriyyəsi və satışı ilə tənzimlənir SanPiN 2.3.2.1290-03. Rusiya Federasiyasının ərazisində pəhriz əlavələrinin istehsalı, istifadəsi, satışı, habelə pəhriz əlavələrinin idxalı Dövlət Qeydiyyatı Sertifikatı (SGR) ilə verilir. Dövlət qeydiyyatından keçmiş pəhriz əlavələrinin siyahısı Qida əlavələrinin Federal Reyestri, bunun üçün Rospotrebnadzor cavabdehdir. Rospotrebnadzor ilə razılaşdırılmış pəhriz əlavələri haqqında məlumat onun Axtarış serverində açıqdır və yenilənir. SGR pəhriz əlavələrinin istehsalının bütün dövrü üçün etibarlıdır, yəni. əslində qeyri-müəyyən bir sənəddir. Dövlət qeydiyyatı proseduru tətbiq edilməzdən əvvəl pəhriz əlavələri sanitar-epidemioloji ekspertizadan keçirilmiş, nəticələri sanitar-epidemioloji hesabata (SEZ) və ya qeydiyyat şəhadətnaməsinə (RU) daxil edilmişdir. Bu sənədlər 3-5 il müddətində etibarlı idi, bundan sonra yenidən ekspertizadan keçmək lazım idi. Etibarlılıq müddəti hələ bitməmiş bütün SEZ və RU-lar daha yeni pəhriz əlavələri üçün SGR ilə birlikdə etibarlılığını davam etdirir. Mövcud SEZ və RU-ların əksəriyyəti haqqında məlumat da Rospotrebnadzor Axtarış Serverinin məlumat bazasına daxil edilmişdir.

Pəhriz əlavələrinin satışına icazə verilmir:

dövlət qeydiyyatından keçməmiş;
keyfiyyət və təhlükəsizlik sertifikatı olmadan;
sanitar qaydalara və standartlara cavab verməmək;
vaxtı keçmiş;
həyata keçirmək üçün müvafiq şərait olmadıqda;
etiketsiz, habelə etiketdəki məlumatlar dövlət qeydiyyatı zamanı razılaşdırılmış məlumatlara uyğun gəlmədikdə;
mövcud qanunvericiliyin tələblərinə uyğun olaraq etiketdə məlumat olmadıqda.

görə SanPiN 2.3.2.1290-03“Bioloji aktiv qida əlavələrinin (BAA) istehsalının və dövriyyəsinin təşkilinə dair gigiyenik tələblər” yalnız Pəhriz əlavələrinin pərakəndə satışı ilə həyata keçirilə bilər apteklər(apteklər, aptek mağazaları, aptek köşkləri və s.), sağlamlıq məhsulları satan ixtisaslaşdırılmış mağazalar, ərzaq mağazaları (xüsusi şöbələr, bölmələr, köşklər).

Həmçinin baxın

Vitaminlər
Pəhriz
Nutritionologiya
Kosmetiklər
Pəhriz əlavələri
Qida əlavələri
Artlife
UES Pəhriz əlavələrinin reyestri

Qeydlər

http://www.mechnik.spb.ru/podrazdel_academy/faculty/kaf/kafedra_gigieny_pitaniya_i_dietologii_s_kursom_gigieny_detei_i_podrostkov/index.php
http://www.mechnik.spb.ru/podrazdel_academy/faculty/kaf/kafedra_tradicionnoi_mediciny_i_gomeopathy/index.php
http://vision.rambler.ru/users/best4link/1/1/
Təlimatlar MUK 2.3.2.721-98
http://www.golkom.ru/book/31_7.html
yuxarıya baxın

dic.academic.ru

Gəlin bunun nə olduğunu anlayaq

"Bu nədir?" - yəqin soruşacaqsan, cavabımız olacaq. Nutraceuticals qida əlavələrinin xüsusi növüdür (bioloji aktiv əlavələr), onların əsas vəzifəsi insanın normal həyatı üçün zəruri olan vitaminlər, minerallar və digər bioloji aktiv maddələrin ehtiyatlarını artırmaqdır. Bədənimizdə sintez edilə bilməyən bəzi qidaları istehlak edilən qidalardan alırıqsa, qalanını qidalandırıcılar təşkil etməlidir. "Qidalanma vasitələri" anlayışının özü "Qidalanma" və "Əczaçılıq" sözlərinin sintezidir. Başqa sözlə, xəstəliyin qarşısının alınması və qarşısının alınması üçün eyni zamanda dərman potensialına malik olan yemək üsuludur.
Nutraceuticals üçün ən məşhur və başa düşülən nümunə idman qidasıdır. Axı, bu, yalnız bədənimiz üçün ideal protein dozasını ehtiva etmir, həm də yeməkləri əvəz etməyə kömək edən bir protein tozudur. Buna görə qidalandırıcılar ideal qidalanma adlanır - onlar insan orqanizmindəki qida maddələrinin məzmununu insanın gündəlik tələbatının olduğu səviyyəyə gətirirlər.
Nutraceuticals insan orqanizminə hansı təsirləri göstərə bilər:
insan orqanizmində əsas qida maddələrinin ehtiyatlarını doldururlar;
bəslənməni fərdiləşdirməyə imkan verir;
toxunulmazlığı artırmaq;
toksinləri çıxarın;
maddələr mübadiləsini sürətləndirmək (və buna görə də kilo itkisini təşviq etmək);
performansını yaxşılaşdırmaq;
piylənmə, xərçəng, osteoporozun inkişafının qarşısını almağa kömək edir.

Qida maddələrinin dəstindən asılı olaraq müəyyən növ qidalandırıcılar fərqləndirilir:
vitamin-mineral kompleksləri (bunlar vitamin və mineralların adi birləşmələridir);
antioksidan komplekslər (A, C vitaminləri, həmçinin fermentlər və bioflavonoidlər);
poli doymamış yağ turşuları olan preparatlar (məsələn, omeqa-3 və omeqa-6);
fosfolipidlərin mənbəyi olan maddələrlə preparatlar (məsələn, lisentin);
tərkibində pəhriz lifi olan preparatlar (pektin, xitin və s.).

Nutraceuticals və parapharmaceuticals nədir, nə üçün lazımdır və bir idmançı üçün faydaları nədir? Sual mürəkkəb və çətindir, ona görə də əsaslardan başlayaraq tədricən cavab vermək daha yaxşıdır.

Nutraceuticals: təsvir, siyahı və rəylər

Birincisi, qısa bir giriş: pəhriz əlavələri (pəhriz qida əlavələri) insan orqanizminə kömək etmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Eyni zamanda, pəhriz əlavələri xəstəliklərin müalicəsi və ya artıq çəki ilə mübarizə üçün dərmanlar deyil, gündəlik pəhrizi bədənimizin əksəriyyətinin edə bilmədiyi qida və faydalı maddələr kompleksi ilə əlavə etmək və yaxşılaşdırmaq üçün təsirli yollardan biridir. öz-özünə istehsal edir (yalnız yeməklə gəlirlər).

Ənənəvi olaraq, bütün pəhriz əlavələri bölünür parafarmasötiklər və nutrasevtiklər, lakin bizim dövrümüzdə bu bölgü bir növ məcburi təsnifatdan daha şərti xarakter daşıyır. Fakt budur ki, bir çox müasir pəhriz əlavələri kompleks məhsullardır, yəni eyni zamanda həm birinci, həm də ikinci ilə əlaqəli keyfiyyətlərə malik olan qidalandırıcı və parafarmasevtiklər kimi çıxış edə bilərlər.

Amma gəlin ön sözlə bitirək və mətləbə keçək: nutraceuticals– bunlar orqanizmi daxili və xarici risk faktorlarından qoruyan, həmçinin onun möhkəmlənməsinə töhfə verən vacib (əvəzolunmaz) qida komponentləridir. Qidalandırıcı maddələrə adətən pəhriz lifi, fosfolipidlər, karbohidratlar, çox doymamış yağ turşuları, amin turşuları, zülallar və s.

Pəhriz əlavələrinin tərkibinə müntəzəm olaraq daxil olan qidalandırıcılar, istehlak etdiyimiz qidalarla birlikdə gündəlik olaraq demək olar ki, qeyri-məhdud müddətə istifadə oluna bilməsi, onun sorulmasını yaxşılaşdırmaq, bədənimizin və sağlamlığımızın vəziyyətini qoruyub saxlamaq baxımından unikaldır. lazımi səviyyədə. Eyni zamanda, bir çox nutraceuticals qadınlarda və kişilərdə xəstəliklərin qarşısını almaq üçün əla vasitədir, ən xoş olanları deyil - şəkərli diabetin, piylənmənin, immunitet çatışmazlığının, mədə-bağırsaq traktının və ürək-damar sisteminin xəstəliklərinin meydana gəlməsinin və inkişafının qarşısını alır və dayaq-hərəkət sisteminə təsir edən xəstəliklər və s. Qeyd etmək olar ki, bütün bu xəstəliklər sağlamlıq və xüsusən də idmançının karyerası üçün son dərəcə təhlükəlidir.

Nutraceuticals'ı necə qəbul etmək olar, onların istifadəsinə göstərişlər varmı? Onların istifadəsi üçün xüsusi tələblər və ya şərtlər yoxdur və istifadə üçün heç bir əks göstəriş yoxdur. Başqa sözlə, bu sinifin dərmanları və agentləri hər hansı bir faktordan asılı olmayaraq, həm xəstə, həm də sağlam insanlar tərəfindən effektiv şəkildə istifadə edilə bilər (istisnalar var). Onlardan istifadənin faydası nə olacaq? Çoxlu və müxtəlif təkmilləşdirmələr, onların arasında aşağıdakı təsirlər xüsusi yer tutur:

Nutraceuticals əsas qida maddələrinin doldurulmasını təşviq edir, bu baxımdan həm uşaqlar, həm də qadınlar və yetkinlik xəttini keçmiş kişilər üçün faydalıdır;
Xəstəlikdən sonra sağalma dövründə xəstə və ya bir şəxs üçün qidalandırıcı maddələrə və elementlərə maksimum ehtiyacı təmin etmək;
Bədənin zərərli ekoloji amillərə qarşı müdafiə reaksiyasını artırır (məsələn, pis temperatur şəraiti - çox aşağı və ya çox yüksək temperatur, pis hava keyfiyyəti və s.);
Onlar ferment sistemlərinə təsir göstərir, zəhərli və digər aşkar zərərli maddələrin bədəndən bağlanmasını və xaric olmasını sürətləndirir və gücləndirir.

Yekun olaraq, təkcə gündəlik həyatda deyil, həm də idman praktikasında faydalı təsirlərin hansı olduğunu vurğulayaq. Qidalandırıcı pəhriz əlavələri:

İmmunitet sistemini gücləndirməyə və bədənin təhlükəli xarici və daxili amillərdən qorunmasını artırmağa kömək edə bilər;
Nutraceuticals kilo vermək üçün istifadə edilə bilər (bəzi maddələr subkutan yağın yanmasını stimullaşdırır və ümumiyyətlə bədən yağ kütləsini azaldır);
Onlar əzələ kütləsinin artması və güc göstəricilərinin artması ilə ifadə olunan anabolik xüsusiyyətlərin təzahürünə səbəb ola bilər;
Daha yaxşı maddələr mübadiləsini təşviq edə və bədəndə daha səmərəli nəqliyyat təmin edə bilər;
Nutraceutical preparatlar, rəylərdə deyildiyi kimi, enerji ehtiyatlarının artırılmasında və dözümlülüyün artırılmasında ifadə olunan təsir göstərə bilər;
Bu sinifin dərmanları mədə-bağırsaq traktının, ürək-damar sisteminin, mərkəzi sinir sisteminin və s.-nin fəaliyyətini normallaşdıra və işini yaxşılaşdıra bilər.

Vacibdir: əgər sizdə belə bir arzu varsa və onun meydana çıxmasına az da olsa şübhəmiz yoxdursa, onda siz sərfəli qiymətə və rahat xidmətlə bioloji aktiv əlavələri, qidalandırıcıları və arıqlamaq üçün və ya hər hansı digər məqsədlər üçün parafarmasevtikləri almaq üçün onlayn mağazamıza müraciət edə bilərsiniz. . Satınalma ilə bağlı hər hansı sualınız varsa, mağazanın başlığında tez-tez verilən suallar bölməsinə daxil olun.

Parafarmasevtiklər, bunlar nədir, istifadənin faydaları nədir?

İndi biz bu materialın lap əvvəlində səslənən məsələnin ikinci tərəfini, yəni parafarmasevtikləri və onların faydalı təsirlərini müzakirə edəcəyik. Həmişə olduğu kimi, əsaslarla, yəni həm yeni başlayanlar, həm də pəhriz əlavələri ilə artıq tanış olan idmançılar üçün faydalı olan tərif və nəzəriyyə ilə başlayaq.

Belə ki, parafarmasevtiklər- bunlar məqsədyönlü fizioloji təsir göstərən və müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması, həmçinin bədəni gücləndirmək və fiziki performansı artırmaq üçün istifadə olunan müstəsna təbii təbii vasitələrdir, məsələn, dözümlülük, güc və s.

Parafarmasevtiklərin tərkibi aşağıdakı kimidir: bitkilərdən alınan bioaktiv maddələrin bütün növ kompleksləri, əsasən qlikozidlər, fenol birləşmələri, üzvi turşular, terpenoidlər və flavonoidlər. Həmçinin komponentlər arasında taninlər, fitonsidlər, alkaloidlər, saponinlər, efir yağları və s.

Parafarmasçıların əhəmiyyəti və funksiyaları hansılardır? Prinsipcə, burada hər şey çox sadədir:

Birincisi, bədən sistemlərinin və orqanlarının (mərkəzi sinir sistemi, mədə-bağırsaq traktı, ürək, böyrəklər, qaraciyər və s.) işinin və funksional fəaliyyətinin tənzimlənməsi;
İkincisi, ekstremal şəraitin formalaşması zamanı bədəni gücləndirməkdən ibarət olan adaptogen xüsusiyyətlərin təzahürü;
Üçüncüsü, mədə-bağırsaq traktının (mədə-bağırsaq traktının) mikrobiosenozunun effektiv tənzimlənməsi - köməkçi agent kimi və ya kompleks terapiya üçün istifadə edin.

Elmi dairələrdə və tibbi təcrübədə bunu söyləmək vacibdir parafarmasevtiklər Funksional məqsədlərindən asılı olaraq qruplara bölmək adətdir:

Orqanizmin sistem və orqanlarının funksional fəaliyyətini tənzimləyən vasitələr;
Təsiri bədəni gücləndirməyə kömək edən immunomodulyatorlar;
Təbii antiseptiklər və təbii antibiotiklər (mənfi təsiri olmayan dərman parafarmasötikləri);
ferment preparatları;
Adaptogenlər (biz onlar haqqında əvvəlki materiallarımızın birində yazdıq, əgər maraqlanırsınızsa, məsələni dərindən öyrənə bilərsiniz);
Thermogenics (depodan yağların səfərbər edilməsini təşviq edən kilo itkisi üçün parafarmasötiklər);
detoksifikatorlar (bədəni toksinlərdən və digər zərərli elementlərdən və maddələrdən təmizləyən hər cür antioksidantlar və digər vasitələr);
İştah kəsicilər və ya anoretiklər - biz də əvvəlki materiallarımızın birində onlar haqqında ətraflı danışdıq.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, keyfiyyətlərindən və funksiyalarından asılı olmayaraq, tibbdə və ya idmanda istifadə olunan, demək olar ki, bütün parafarmasevtik dərmanların istifadəsi tamamilə təhlükəsizdir. Dərman vasitələrinin farmakologiyası ilə müqayisədə onlar son dərəcə faydalı təsirə malikdirlər, ümumilikdə sağlamlığa və xüsusən də ayrı-ayrı orqan və sistemlərin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərirlər. Başqa sözlə, parafarmasötik dərmanlar düzgün istifadə edildikdə praktiki olaraq mənfi təsirlərdən məhrumdur, toksik və yan təsirlər onlara xas deyildir (lakin istisnalar var).

Başqa hansı üstünlüklər parafarmasevtiklərəvvəllər dərmanlar var, başqa nədə daha yaxşıdır? Ümumiyyətlə, bir çox üstünlüklər var:

Bu qrupun maddələri yalnız təbii dərman və ya qida bitkilərindən əldə edilir, onlar ekoloji cəhətdən təmizdir;
Parafarmasevtiklərin tərkibi əsasən bioloji aktiv komponentlərin təbii yağda və ya suda həll olunan komplekslərindən ibarətdir;
Müasir istehsal texnologiyaları onların tərkibinə daxil olan faydalı maddələrin, hətta piqmentlər və vitaminlər kimi mobil olanların bütün təbii keyfiyyətlərini qoruyub saxlamağa imkan verir.

Əhəmiyyətli: tibbi nöqteyi-nəzərdən, böyük dozalarda, parafarmasevtik dərmanlar olmasa da, dərman kimi qəbul edilir. Kursunuzu və müraciətinizi planlaşdırarkən bunu xatırlamağa dəyər. Həm də yadda saxlamalısınız ki, sizə bu sinif dərmanları təyin edən həkim fitofarmakologiya üzrə əla mütəxəssis olmalıdır, çünki bu əlavələrə həmişə olmasa da, keyfiyyət və xassələri nəzərə alınmalı olan bütün növ dərman və qida bitkiləri daxildir. .

Yeri gəlmişkən, parafarmasevtik pəhriz əlavələrinin əsaslandığı bəzi bitkilər sizə tanış ola bilər: jenşen, yemişan, nanə, dandelion, valerian və eleuterokok və s. Siz başqaları haqqında ilk dəfə eşidirsiniz, çünki onlar ekzotikdir: kava-kava bibəri, Asiya rozmarini, poliqonum, pişik pəncəsi, miraballan, garciniya və bir çox başqaları.

Bu mövzunun sonunda biz kiçik bir siyahı, daha doğrusu, bazarımızda mövcud olan parafarmasötik dərmanlar daxil olmaqla bir siyahı təqdim etmək istərdik ki, bu qrupdakı dərmanları müstəqil olaraq tanıya biləsiniz. Belə ki, bir tərkibə əsaslanan məhsullar yonca, qara qoz yarpaqları, qarışqa ağacı qabığı, pişik caynağı, eyebright və s. .

Mənbə: AthleticPharma.com

Nutraceuticals Onlar istehlak etdiyimiz məhsullarla bərabər gündəlik olaraq qeyri-məhdud müddət ərzində istifadə oluna bilmələri, onların həzmini yaxşılaşdırmaq və sağlamlığımızı ən yüksək səviyyədə saxlamaqla unikaldır. Nutraceuticals "sivilizasiya xəstəliklərinin" - diabet, piylənmə, immun çatışmazlığı vəziyyətləri, mədə-bağırsaq traktının və ürək-damar sisteminin və dayaq-hərəkət sisteminin xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün təsirli vasitədir.

Nutraceuticals qidanın vacib hissəsidir istifadə üçün xüsusi göstərişlər tələb etməyən və əks göstərişləri olmayan. Onlar həm xəstə, həm də sağlam insanlar tərəfindən istifadə olunur.

Nutraceuticals şirkəti Coral Club– Ultimate, Əriklər, Uşaq ləzzətli vitaminləri, Omega 3/60, Protiviti, Kolostrum (Firstfoot), Selenium, Sink və s.

– uşaqlarda və böyüklərdə əsas qida maddələrinin çatışmazlığını kompensasiya etmək;

– xəstənin qida maddələrinə olan tələbatını maksimum dərəcədə təmin etmək;

- bədənin mənfi ekoloji amillərin təsirindən qoruyucu reaksiyasını artırmaq;

– ferment sistemlərinə təsir edir, toksinlərin və yad maddələrin orqanizmdən çıxarılmasını və bağlanmasını sürətləndirir və gücləndirir.

Parafarmasevtiklər– bunlar məqsədyönlü fizioloji təsir göstərən və müxtəlif xəstəliklərin qarşısının alınması üçün istifadə olunan təbii vasitələrdir. Parafarmasevtiklərin tərkibi– bitkilərdən təcrid olunmuş bioaktiv maddələrin kompleksləri: qlikozidlər, alkaloidlər, fenolik birləşmələr, fermentlər, üzvi turşular, fitonsidlər, saponinlər, efir yağları, terpenoidlər, flavonoidlər, taninlər və s.