Свойства и употреба на мъх сфагнум
мъх сфагнум - многогодишно растение, растящи в блата. Изследвани са повече от 40 вида мъх в Русия. Расте също в гори и планини, по-рядко на равнинни терени. Благодарение на своите качества намира приложение в промишлените сектори.
Свойства на сфагнум
Мъхът е известен като бял мъх, защото цветът му има белезникав оттенък. Особеност на сфагнума е почти пълното отсъствие на коренова система. Долната част на растението умира и се превръща в торф, а горната част се храни от него и се развива.
Източник: Depositphotos
Сфагнумът се използва в промишлеността поради полезните си свойства.
Свойства на мъха:
- антибактериални, противогъбични, дезинфекционни свойства. Съставът включва следните елементи: кумарини, антибиотици, сфагнол - бактерицидно вещество. Отделно полезните компоненти се използват в медицината. За растенията мъхът се използва като субстрат, който предпазва резниците от гниене и други заболявания. Сфагнумът не е податлив на болести, така че в него не се развиват бактерии;
- хигроскопичност. Растението абсорбира течност, чиято маса е 20 пъти собственото му тегло. Водата се разпределя равномерно в клетките на мъха. Освобождаването на течността започва, когато мъхът сфагнум е 100% наситен. Тази особеност се обяснява със структурата на стъблото и листата: те съдържат кухи клетки с въздух, през които водата се абсорбира и задържа вътре;
- дишане. Това свойство се осигурява от кухи резервоари, разположени на повърхността на листата и стъблата. Почвата с добавяне на мъх става лека и рохкава, като същевременно е умерено влажна. Поради това коренова системакултурите се развиват напълно.
Белият мъх отделя водородни йони, които помагат за подкисляването на почвата. Всички компоненти на сфагнума имат описаните свойства.
Приложение на сфагнум
Сфагнумът се използва в медицината за превръзки, дезинфекция и заздравяване на рани. Във цветарството - като водозадържащ субстрат. За запазване на кореноплодите по време на есенното транспортиране. От него се правят перилни и дезинфектанти.
Използва се в животновъдството като естествено средство за борба с бактериите и неприятните миризми и за отстраняване на излишната влага. Използва се като постеля в тави за домашни любимци. Мъхът, съдържащ отпадъчни продукти, е универсален тор за растенията.
Растението се използва при полагане на дървени къщи, тъй като предотвратява тлеенето на трупи и регулира влажността. Използва се и в строителството като естествен изолационен материал. Мъхът се използва широко в цветарството.
Мъхът е лесен за намиране в райони с висока влажност. За да съберете и подготвите ценен материал, отрежете горната част, която е над повърхността на водата, или отстранете растението напълно. За да ускорите възстановяването на сфагнума, изрежете парчета с ширина 0,3 м. Изстискайте и проветрете суровината, така че да е влажна, но не мокра или пресушена.
Не третирайте растението преди употреба, защото полезните свойства се губят при контакт с вряща вода, прегряване или пълно изсушаване. Съхранявайте в запечатани найлонови торби при -10...+5 °C. След размразяване, мъхът се връща към живот и възстановява качеството си.
Белият мъх е незаменим елемент в изброените отрасли. Свойствата на растението определят широкото му разпространение. Сфагнумът има период на възстановяване от 7-10 години след рязане. Поради голямото търсене и голям брой резници, растението е включено в Червената книга.
В предишния урок се запознахте с темата „Отдел за бриофити. Зелени мъхове." Да си припомним:
1) От какво се състои тялото на мъха?
(Тялото на мъха се състои от стъбло и листа)
2) Как мъховете остават в почвата?
(С помощта на кореноподобни израстъци - ризоиди)
3) Какви тъкани имат мъховете? (механични, проводими и покривни, но те са примитивни)
4) Моля, кажете ми защо мъховете не трябва да се развиват в градини и градини? (
Мъховете образуват гъста трева, те намаляват изпарението на влагата, така че почвата под тях се навлажнява, обменът на газ в почвата се влошава, температурата й намалява и влагата се натрупва) 5) Защо кукувичият лен е двудомно растение?
(при едни растения се развиват мъжки репродуктивни органи, а при други женски) 6) Как се наричат половите репродуктивни органи на мъховете и какво се образува в тях
(антеридии – мъжки, сперматозоиди; архегонии – женски, яйце)
7) Каква е предпоставката за оплождане при мъховете?
(наличие на влага) 8) Какво показва, че мъховете принадлежат към висшите спорови растения (
Браво, завършихте първата част от работата, а сега нека започнем да изучаваме нова тема.
3. Моля, запишете днешната дата и новата тема! „Сфагнови мъхове. Значението на мъховете." Сфагновите мъхове се наричат още „торфени, блатни или бели мъхове“.Сфагновите мъхове се заселват във влажни гори и блата, където образуват меки възглавници с белезникаво-зелен или червеникав цвят. Височината на растението е 5-20 см. Често срещан представител е сфагнумът. Растението сфагнум се разклонява обилно. Той няма ризоиди. Тогава възниква въпросът: как се държи в изправено положение? (те образуват якета). На стъблото и клоните има малки листа. Те се състоят от един слой клетки. Ако разгледате вътрешната структура на листа под микроскоп, ще видите, че клетките в листата не са еднакви. Някои са тесни и зелени. Те са богати на хлорофил и в тях протича фотосинтеза - клетки, носещи хлорофил . Зелените клетки се допират една до друга с краищата си. Между тях има големи безцветни прозрачни
водоносни пластове
клетки(, предимно мъртви. Такива клетки се намират и в стъблото. Клетките на водоносния хоризонт имат специални отвори, наречени пори. (въз основа на високата способност за абсорбиране на влага и наличието на бактерицидни вещества в техните клетки)) Сухият сфагнум запазва топлината добре. Ето защо птиците правят гнезда от него, животните редят дупки, хората пълнят възглавници. Използва се като постелка за домашни любимци. Тази постеля абсорбира добре влагата и предотвратява развитието на микроорганизми. Умирайки, те обогатяват почвата с органични вещества, което прави възможно развитието на други растения. Мъховете допринасят за преовлажняване и превръщането на ниските райони в блата. Блатата натрупват влага и от тях текат потоци, които захранват реките. Блатата са местообитание на много редки видове животни и растения; около една шеста от тях растат в блатата.лечебни растенияБеларус. Пресушаването на блатата води до промени в климата и почвата и изчерпване на флората и фауната. Поради това най-значимите блата в Беларус (Ельня, Вигонощанское, Заозерие) са превърнати в хидрологични (водни), ботанически и боровинкови резервати.
Те защитават ценни ягодоплодни растения (червени боровинки, боровинки, брусници, боровинки) и редки растителни видове, включително мъхове. Вписан в Червената книга на Република Беларус мек сфагнум, Андрея скалист
и други мъхове.Сега нека започнем лабораторна работа № 8. Моля, отворете вашите лабораторни тетрадки на страница 57. Напишете датата най-отгоре.
(18 февруари 2008 г.).Цел на работата:
запознайте се с външната структура на мъховете, като използвате примера на кукувичия лен и сфагнум.
Материали и оборудване:
кукувички ленени растения със семки, сфагнум.
Напредък на работата: Помислете за растението кукувички лен. Намерете стъблото и листата му. В долната част на стъблото има тънки кафяви израстъци - ризоиди.На върха на стъблото на мъха намерете стъблото и капсулата.
Скица
външен вид кукувичи лен, направете обозначенията (в учебника на стр. 95, фиг. 102, под № 1 има кукуви лен, моля, скицирайте го в тетрадките си и направете обозначенията: стъбло, листа, ризоиди, крак, кутийка)
Скицирайте няколко хлорофил-носещи и водоносни клетки на лист сфагнум, маркирайте порите (можете да използвате таблицата на дъската или фиг. 104 на стр. 99). (За разлика от водораслите, тялото на мъховете е разделено на стъбло и листа; това е първият признак, по който мъховете се класифицират като висши растения и вторият: има редуване на поколения: безполово (спорофит) и сексуално (гаметофит). При мъховете гаметофитът е самото зелено растение, а спорофитът - капсула със спори)
Момчета, тези въпроси, които попълнихте, струват „6“ точки. Кой иска да получи по-висока оценка - на дъската са написани въпроси за точки "7,8" и "9, 10" (При "7,8" - От какви клетки се състои листът на сфагнума, какви функции изпълняват тези клетки и как е тяхната структура, адаптирана за изпълнение на тези функции ?(Листът от сфагнум се състои от носещи хлорофил и водоносни клетки, функцията на клетките, носещи хлорофил: в тях протича фотосинтеза, поради което се образуват органични вещества, тези клетки са тесни и зелени, богати на хлорофил, краищата им се допират един до друг ; функция на водоносните клетки: те имат пори, през които водата с минерали навлиза в растенията, много водоносни клетки дават възможност на сфагнума да акумулира вода 30 пъти повече от собственото си тегло;) ;))
за „9, 10“ точки – Опишете как биха се променили външният вид, свойствата и животът на сфагнума, ако листата му се състоят само от живи зелени клетки
(Сфагнумът би бил чисто зелен, не би имал способност да абсорбира влагата, не би могъл да живее на сушата, тъй като клетките на водоносния хоризонт са отговорни за всички тези свойства: сребристобелият цвят се дължи на загубата на вода от клетките на водоносния хоризонт и запълването им с въздух, също водоносните клетки абсорбират влагата, без водоносните клетки животът на сушата би бил невъзможен
Ако сте изпълнили всичко, предайте си тетрадките и си напишете домашното: §27 и въпроси след параграфа.
Ако няма въпроси към мен, тогава сте свободни. Довиждане! С най-добри пожелания!
31. Погледнете рисунката. Напишете имената на частите от мъха, обозначени с цифри. Какви функции изпълняват?
1. Капсула, в която се натрупват и узряват спорите;
2. Стъбло, изпълнява поддържаща функция;
3. Листа;
4. Ризоиди, които осигуряват прикрепване към почвата.
32. Разгледайте таблицата „Бриофити“. Обозначете етапите на размножаване на кукувичия лен.
1. Спорове; 2. Покълваща спора; 3. Гаметофит.
33. Изпълнете
лабораторна работа
Половината от листните клетки съдържат хлорофил, другата половина от клетките имат спирални удебеления с водоносни пори - дупки. Листата са разположени върху стъблата в спирала.
3. Пригответе препарат от лист сфагнум и го разгледайте под микроскоп с голямо увеличение. Намерете клетки, носещи хлорофил и вода.
34. Завършете лабораторната работа „Структура на кукувичия лен“.
1. Помислете и опишете структурата на кукувичия лен (форма, цвят, размер на листата и стъблото).
Висока трева със зелен цвят, със сравнително малки листа и високо стъбло с дължина 10-15 см.
2. Разгледайте върховете на няколко стъбла. Намерете мъжки и женски екземпляри.
Мъжките екземпляри имат спорови капсули, но женските не.
Мъхът сфагнум е добре познат на любителите на цветята и не само. Използва се и в медицината, животновъдството и строителството. Други имена на сфагнум са бял мъх, торфен мъх, сфагнум. Това растение участва в поддържането на баланса на горската екосистема. Именно от това се образуват торфени запаси. Мъхът има специфично място в хранителната верига.
Къде расте сфагнумът и как изглежда?
Белият мъх живее във влажни горски райони. Може да се намери в различни части глобус, но е по-разпространено в северните територии. Преведено от гръцки, сфагнумът звучи като „естествена гъба“. Това име не е случайно, то се дължи на хигроскопичните свойства на растението. В сравнение с други мъхове, сфагнумът има много по-светъл цвят.
Този мъх няма корени. Тъй като сфагнумът умира, той се превръща в торф с течение на времето. Процесите на гниене не го засягат поради антибактериалните свойства, присъщи на това растение. Някои хора не знаят защо сфагнумът се нарича бял мъх, но цялата работа е, че когато растението изсъхне, то става бяло. По време на растежа на мъха се образуват ниски изправени издънки, които образуват гъста възглавница, която не надвишава 5 см. В описанието са представени няколко разновидности. Например, стърчащият сфагнум образува по-високи и по-рехави бучки.
Сфагнумът няма нито едно стъбло, но се състои от филидии и каулидии, които абсорбират минерални соли и вода, като по този начин получават храна. Ролята на ризоидите се изпълнява от млади части на стъблото и листата. С течение на времето тяхната смукателна функция се губи и те само помагат на блатния мъх да се задържи в субстрата. Спорите узряват в специални кутии, които се образуват в краищата на горните клони.
Ако погледнете структурата на сфагнума под микроскоп, листата му се състоят от 2 вида клетки. Зелените и живите съдържат хлоропласти, които участват във фотосинтезата. Мъртвите клетки са големи и безцветни образувания. Тяхната роля е да задържат големи количества влага. Издънките на растението имат ажурен модел и придават на сфагнума ефирен вид. По време на дъждовния сезон мъхът абсорбира вода и след това постепенно я освобождава в среда, като по този начин поддържа водния баланс на екосистемата.
Възпроизвеждане на "естествена гъба"
Учените отдавна са установили как се възпроизвежда сфагнумът. Възпроизвеждането става чрез спори и вегетативно. Скоростта на възпроизвеждане на блатен сфагнум до голяма степен зависи от състава на почвата. „Гъбата“ се разпространява най-бързо във влажни тревисти места с ниска киселинност на почвата, в близост до дървета и в близост до блата. Най-продуктивният начин е размножаването чрез спори:
Механизмът на вегетативно размножаване е ефективен само на къси разстояния. В този случай мъхът се възпроизвежда в участъци от стъблото.
Области на използване
„Естествената гъба“ се използва широко в различни икономически области. На някои места мъхът сфагнум се събира в индустриален мащаб. Често обаче се приготвя за лични нужди. Интересно е да знаете къде може да бъде полезен мъхът сфагнум и за какво се използва:
За да съберете сами суровини, можете да отидете до най-близката гора с влажни зони, където няма да е трудно да намерите бял мъх. Процесът на събиране и последващо съхранение на „естествена гъба“ също не е особено труден.
Как да събираме и съхраняваме
Мекият горски мъх не изисква използването на специални устройства по време на процеса на събиране. Събира се с голи ръце или с ръкавици. Възрастен може лесно да извади мъха от почвата. След събирането сфагнумът трябва да се изцеди, за да се отстрани излишната влага и да се постави на слънце, за да изсъхне. Ако планирате да използвате растението за декоративни цели, не го изстисквайте и го изсушете за по-кратко време.
Когато събирате, е по-добре да не издърпвате растението напълно, а да отрежете горната част на възглавницата с ножица. Тогава останалият мъх в почвата ще продължи да расте, произвеждайки нови клони и постепенно ще се възстанови. Ако растението е предназначено да се използва като субстрат, то трябва да се залее с вряща вода, за да убие насекомите, живеещи в него.
По-добре е да не изсушавате мъх сфагнум в специални битови сушилни, тъй като в този случай той ще изсъхне неравномерно. Събраните суровини могат да се съхраняват във фризер.
Въпрос 1. Какво представляват ризоидите?
Ризоидите са нишковидни образувания от една или повече едноредови клетки; служат за прикрепване към субстрата и абсорбиране на вода и хранителни вещества от него. Среща се в мъхове, лишеи, някои водорасли и гъби.
Въпрос 2. Защо водораслите се класифицират като низши растения?
Водораслите принадлежат към низшите растения, защото нямат нито корени, нито стъбла, нито листа.
Въпрос 3. Какво е спора?
Спорите са микроскопични зачатъци на нисши и висши растения, които имат различен произход и служат за тяхното размножаване и (или) запазване при неблагоприятни условия. В биологията понятието "спора" се разделя на:
* бактериални спори, които служат за изчакване на неблагоприятни условия;
* спори на растения, спорозои и гъби, използвани за размножаване.
Лабораторна работа № 10. Структурата на мъха.
1. Помислете за растение мъх. Определете характеристиките на външната му структура, намерете стъблото и листата.
Стъблото е изправено и неразклонено. Дължината на стъблото е 12 см, но може да достигне 30-40 см. Стъблата са плътно покрити с листа. На върха има кутия със спори. В долната част на стъблото има израстъци - ризоиди.
2. Определете формата, местоположението, размера и цвета на листата. Разгледайте листа под микроскоп и го скицирайте.
Листата са вдлъбнати, тъмнозелени и имат дръжка, която се увива около стъблото. Всеки лист на горната си повърхност има асимилационни пластини и голяма главна жилка. Листата приличат на дебела игла и приличат на миниатюрни ленени растения. Долните листа на стъблото се развиват под формата на люспи.
3. Определете дали растението има разклонено или неразклонено стъбло.
Мосът има неразклонено стъбло.
На върховете на мъжките растения има генитални органи, в които се развиват подвижни зародишни клетки (гамети) - сперматозоиди.
При женските растения на върховете има генитални органи с женска репродуктивна клетка (гамета) - яйце.
При женските растения капсулите се развиват на дълги дръжки, покрити с космати, заострени шапки. Те приличат на седнала кукувица. В кутийките се развиват спори. Докато се разливат и покълват, те образуват нови растения мъх.
5. Разгледайте кутията със спори. Какво е значението на спорите в живота на мъховете?
Растението произвежда множество спори. Докато се разливат и покълват, те образуват нови растения мъх. От всяка спора при благоприятни условия се развива издънка с кратка продължителност на живота, която има вид на кутийка (спорангий) на дръжка.
6. Сравнете структурата на мъха със структурата на водораслите. Какви са техните прилики и разлики?
Разлики: водораслите нямат корени; тялото им е представено от талус. Мъховете развиват ризоиди. Водораслите живеят само във водна среда, мъховете живеят само във влажна среда. Мъховете имат стъбла и листа, но водораслите не.
Прилики: клетките съдържат пластиди (хлоропласти, хромопласти, левкопласти), така че те могат да извършват фотосинтеза. Те растат неограничено през целия живот. Неподвижен.
7. Запишете отговорите си на Въпросите.
Извод: мъховете са по-развити от водораслите. Може вече да не са във вода, а във влажна среда. Вече се появяват стъбла и листа.
Въпрос 1. Защо мъховете се наричат висши спорови растения?
Тъй като тялото на мъховете е разделено на стъбла и листа и те се размножават чрез спори, те се класифицират като висши спорови растения.
Въпрос 2. Каква е структурата на кукувичия лен?
Тънките му кафеникави стъбла са покрити с малки тъмнозелени листа и приличат на миниатюрни ленени растения.
Кукувичият лен има мъжки и женски растения. На върховете на мъжките растения има полови органи, в които се развиват подвижни полови клетки (гамети) - сперма (от гръцките думи "sperm" - семе, "zoon" - живо същество и "eidos" - вид). При женските растения на върховете има генитални органи с женска репродуктивна клетка (гамета) - яйце.
При женските растения капсулите се развиват на дълги дръжки, покрити с космати, заострени шапки. Те приличат на седяща кукувица. Оттам и името на мъха – кукувич лен. В кутийките се развиват спори. Докато се разливат и покълват, те образуват нови растения мъх.
Въпрос 3. Как се различава сфагнумът от кукувия лен?
Кукушкин лен - зелен мъх, сфагнум - светлозелен мъх, торф. Кукувичият лен има ризоиди, а сфагнумът няма. Стъблото на кукувичия лен не се разклонява, но сфагнумът има клони от три вида; в листата на кукувичия лен няма мъртви клетки, но сфагнумът има голям брой от тях, това са въздухоносни клетки, способни да абсорбират влага. Капсулите със спори при кукувичия лен имат мъхеста шапка и продълговата форма, а при сфагнума са без капаче и кръгли. Кукувичият лен има мъжки и женски растения, докато сфагновият лен има двуполови растения. Капсулите със спори в кукувичия лен са разположени по върховете на женските растения една по една, а в сфагнума са 3-5.
Въпрос 4. Как мъхът се различава от водораслите?
Мъховете са по-сложно организирани от водораслите. Сред водораслите има голяма група едноклетъчни организми, всички мъхове са многоклетъчни организми. Повечето водорасли живеят във водна среда, повечето мъхове живеят на сушата, но с висок процент влажност. Тялото на мъха е диференцирано на органи; само при най-развитите водорасли може да се наблюдава нещо подобно на тъкан. Мъховете имат външни различия между мъжките и женските индивиди, между половите и безполовите поколения. При водораслите всички индивиди от един и същи вид са еднакви. Мъховете не могат да се размножават вегетативно, но водораслите могат. Мъховете имат стъбла и листа като всички останали висши растения, и в талуса на водораслите.
Въпрос 5. Какво е значението на мъховете в природата и човешкия живот?
Мъховете, заселващи се в ливади и гори, покриват почвата с непрекъснат килим, възпрепятствайки притока на въздух. Това води до вкисляване и преовлажняване на почвите.
Листните мъхове, особено мъховете сфагнум, покриват блатата с непрекъснат килим и когато умрат, образуват торф, който се използва широко от хората. Торфът се използва като гориво, тор и като суровина за промишлеността. От торфа се получават дървесен спирт, карболова киселина, пластмаси, изолационни ленти, смоли и много други ценни материали. Някои животни ядат мъх.
Мислете
Защо дори най-големите мъхове не достигат размери по-големи от 80 см?
Мъховете не са високи, защото местата, където растат, са с много „бедна“ почва. Слани и силни ветрове - доста неблагоприятни условияза съществуване. Мъховете нямат проводяща система и поради това имат ограничен растеж във височина.
Мисии за любопитните
1. Разгледайте листата на мъха сфагнум под микроскоп. Обърнете внимание на структурните особености на двата вида клетки, от които са съставени.
В клетките на листата има два вида клетки. Тесните зелени клетки, в които се извършва фотосинтеза (има хлорофил), са свързани в краищата и образуват мрежеста структура, в която се извършва движение органична материя. Между тях има големи прозрачни мъртви клетки, от които са останали само черупките (съдържат вода).
2. Поставете малко рича в буркан с влажна почва. Покрийте буркана със стъкло и го поставете на топло и светло място. Уверете се, че почвата е постоянно влажна. Гледайте какво се случва с рича.
Riccia ще започне да се развива, защото... благоприятни условия (от влажен и топъл въздух, светлина). Плаващата Riccia няма ризоиди, но на влажна почва може да ги образува.
Ако отглеждате Riccia във вода, тогава ако температурата е по-ниска от 20 ° C, растежът на Riccia се забавя, но външният вид остава привлекателен. Също така трябва да знаете, че меката вода се счита за оптимална за това растение, чиято твърдост не трябва да надвишава 15 единици, но ако този показател е над 8, това вече се отразява негативно на растежа. Допустимото ниво на pH е 4-8.